Branco da Gaivosa, do produtor Alves de Sousa, é um vinho exuberante e elegante feito com uvas da lendária Quinta da Gaivosa. Apresenta uma cor limão com tons esverdeados e encanta com sua complexidade aromática que mescla frutas tropicais, cítricos maduros, flor de laranjeira e notas minerais. Equilibrado e refinado, revela uma acidez bem integrada e um final longo e persistente com nuances de damasco. É ideal para acompanhar pratos como guisado de bacalhau com legumes, batatas e ervas aromáticas, caldeirada de frutos do mar ou moqueca de siri. Recomenda-se servi-lo a uma temperatura de 8°C e possui potencial de guarda por até 6 anos.
Branco da Gaivosa
Produtor: Alves de Sousa
País: Portugal
Região: Quinta da Gaivosa, Baixo Corgo, Douro
Volume: Garrafa de 750ml
Uvas: Blend (Malvasia Fina, Gouveio e Arinto)
