A família Castellani, renomada na região de Valpolicella, captura a essência única de seus vinhedos em cada garrafa. O Cinque Stelle, proveniente do prestigiado vinhedo Cà del Pipa em Marano, apresenta uma cor rubi profunda com delicado halo. Seu aroma cativante e complexo revela notas de cerejas negras, ameixa, alcaçuz, folha de chá e especiarias. Na boca, é rico e encorpado, com equilíbrio impecável, oferecendo uma experiência elegante e harmoniosa. Perfeito para acompanhar pratos como coxa de pato com molho de trufas negras, cozido de boi ao vinho Amarone, queijos azuis maduros (gorgonzola, roquefort), diversos pratos de caça e também como vinho para ser apreciado com calma e contemplação.
Amarone Della Valpolicella CastelNuovo
Produtor: Michele Castellani
País: Italia
Regiâo: Vêneto
Volume: Garrafa de 750ml
Uvas: Blend (70% Corvina e Corvinone, 25% Rondinella, 5% Molinara)
Safra: 2015
Amadurecimento: 36 meses em barrica
As safras podem sofrer alterações de acordo com a disponibilidade do estoque.