Anualmente, o enólogo Eduardo Boido seleciona as melhores parcelas para produzir vinhos engarrafados separadamente, conhecidos como Parcela Única, altamente valorizados pelos amantes da Tannat. O A6, do vinhedo de Melilla, destaca-se por seus aromas intensos de frutas escuras maduras, especiarias suaves, tabaco e tostado. Na boca, é robusto e fresco, com ótima textura e persistência. Processo de elaboração inclui colheita manual e seleção rigorosa de uvas, fermentação a 26°C com maceração por 12 dias, seguida de envelhecimento em barricas de carvalho francês e americano por 17 meses.
Bouza Parcela Única A6
Produtor: Bodega Bouza
País: Uruguai
Região: Melilla, Montevideo
Volume: Garrafa de 750ml
Uvas: Tannat
Amadurecimento: 17 meses em barrica
As safras podem sofrer alterações de acordo com a disponibilidade do estoque.
